Характеристики
Производитель
ПОИСК
Наименование сорта (гибрида)
АРСЕНАЛ
Подтип
Сладкий
Созревание (раннеспелость)
Среднераннее
Грунт, способ выращивания
Садово-огородное
Масса плода
Масса плода 77-85 г, толщина стенки 5,2-5,4 мм
Форма плода
Плод пониклый, конусовидный, сильноглянцевый
Цвет плода
окраска в технической спелости зеленовато-белая
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Выбрать
Характеристики
Описание
Отзывы
Характеристики
Производитель
ПОИСК
Наименование сорта (гибрида)
АРСЕНАЛ
Подтип
Сладкий
Созревание (раннеспелость)
Среднераннее
Грунт, способ выращивания
Садово-огородное
Масса плода
Масса плода 77-85 г, толщина стенки 5,2-5,4 мм
Форма плода
Плод пониклый, конусовидный, сильноглянцевый
Цвет плода
окраска в технической спелости зеленовато-белая
Описание
Перец сладкий «Арсенал»
— это надежный среднеспелый сорт конусовидного перца от отечественного агрохолдинга «Поиск». Сорт ценится огородниками за высокую пластичность к погодным условиям, дружное созревание и отличные технологические свойства плодов.
Основные характеристики
- Срок созревания: Среднеспелый. Период от появления первых полных всходов до начала технической спелости составляет 120–135 дней.
- Параметры куста: Растение полураскидистое, детерминантного типа (с ограниченным ростом), высотой от 40 до 75 см. Куст достаточно компактный, что позволяет экономно использовать место на грядке.
-
Форма: Пониклая, правильная конусовидная. Поверхность гладкая, с сильным глянцевым блеском.
-
Размер и вес: Средняя масса одного плода составляет 100–120 грамм.
-
Толщина стенки: Средняя — 5–5,5 мм.
- Цветовая гамма: В фазе технической спелости плоды имеют светло-зеленую (или зеленовато-белую) окраску. При полном созревании (в биологической спелости) они становятся насыщенного темно-красного цвета.
- Урожайность: Стабильно высокая. При коммерческом выращивании товарная урожайность составляет 30–50 т/га.
Главные преимущества сорта
- Неприхотливость к климату: Сорт демонстрирует отличную завязываемость плодов даже при резких температурных качелях. Подходит как для открытого грунта (в южных регионах), так и для пленочных парников и теплиц (в средней полосе).
- Дружное плодоношение: Перцы на кусте наливаются и созревают практически одновременно, что очень удобно для единовременной заготовки консервации.
- Товарные качества: Плоды плотные, благодаря конусовидной форме их удобно складывать один в один при транспортировке. Они долго сохраняют сочность и не вянут.
- Устойчивость к болезням: «Арсенал» обладает крепким врожденным иммунитетом к вертициллёзу, альтернариозу (сухой пятнистости) и фузариозному увяданию.
Особенности агротехники
- Посев на рассаду: Традиционно проводится в первой-второй половине марта. Семена заделывают на глубину около 0,5 см. Оптимальная температура для прорастания — +25 °С.
- Высадка в грунт: Рассаду в возрасте 8–10 недель переносят на постоянное место в середине мая (под укрытия) или в начале июня (в открытый грунт), когда минует угроза заморозков.
- Схема посадки: Оптимальное расстояние между кустами — 50х40 см.
- Уход: Сорт требует обязательной подвязки к опоре, так как обилие тяжелых плодов может наклонить или сломать компактный куст. Рекомендуется удалять все пасынки и листья до первой развилки стебля. Перец любит легкие, плодородные почвы и регулярный полив теплой водой под корень.
Назначение плодов
Благодаря хорошему вкусу, сильному перечному аромату и сочной мякоти сорт универсален. Однако его главная кулинарная специализация — цельноплодное фарширование (конусы идеально подходят для наполнения мясом и рисом), приготовление лечо, домашнее маринование и консервация кусочками.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
