Характеристики
Производитель
Rijk Zwaan
Наименование сорта (гибрида)
БИНЕКС
Культура
Салат саланова
Сортотип
Саланова
Грунт, способ выращивания
Для гидропоники и плёночных теплиц
Цвет плода
Темно-красный
Размеры плода
Толстый
Цвет листьев
Вишнёвый
Форма листьев
Рассечёная
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Выбрать
Характеристики
Описание
Отзывы
Характеристики
Производитель
Rijk Zwaan
Наименование сорта (гибрида)
БИНЕКС
Культура
Салат саланова
Сортотип
Саланова
Грунт, способ выращивания
Для гидропоники и плёночных теплиц
Цвет плода
Темно-красный
Размеры плода
Толстый
Цвет листьев
Вишнёвый
Форма листьев
Рассечёная
Описание
Салат «Бинекс»
— это высокотехнологичный профессиональный сорт красного листового салата из премиальной инновационной линейки Salanova от голландской селекционной компании Rijk Zwaan. Среди современных гидропонных комплексов, крупных тепличных комбинатов и переработчиков зелени он заслужил статус надежного рыночного стандарта в категории «хрустящий Фризе». Сорт официально включен в Госреестр РФ и идеально адаптирован для промышленной гидропоники, а также для выращивания в защищенном и открытом грунте.
Основные характеристики сорта
- Сроки созревания: Среднеспелый с высокими темпами стартового развития. Период от полных всходов до технической зрелости составляет 50–55 дней.
- Характеристика розетки: Розетка листьев полупрямостоячая, пышная, плотная, высотой 13–15 см и рабочим диаметром до 20 см в условиях интенсивного питания.
- Листовой аппарат: Листья обратнояйцевидной формы, глубоко и сильно рассеченные (ажурные). Текстура листа уникальная — лист толстый, мясистый, очень сочный и приятно хрустящий.
- Цвет: Обладает выдающимся, глубоким темно-красным (бордовым) цветом с глянцевым блеском. Окраска распределяется равномерно: зеленый цвет сохраняется только у самого основания кочана, а вся основная ажурная масса имеет сочный багряный оттенок.
- Вкус: Хорошие вкусовые качества. Вкус нежный, освежающий, хрустящий, полностью лишенный неприятной горечи даже при выращивании в условиях летнего температурного стресса.
Главные преимущества салата «Бинекс»
- Концепция Salanova: Особое строение розетки позволяет формировать в несколько раз больше полезных листьев, чем у обычных листовых сортов. Достаточно сделать всего один круговой подрез у основания кочана, и салат мгновенно распадается на десятки мелких, идеально откалиброванных фрагментов одинакового размера.
- Лидер для промышленной гидропоники: Сорт разработан специально для высокотехнологичных салатных линий проточной культуры. Вертикально ориентированные черешки не касаются лотка и питательного раствора, что исключает подпревание нижнего яруса зелени.
- Высочайшая устойчивость к некрозам и вытягиванию: Генетически устойчив к развитию внешнего и внутреннего краевого ожога листьев (некроза) в стрессовых условиях. Растение практически не склонно к преждевременному вытягиванию стебля (strong against elongation).
- Максимальная задержка стрелкования: Время выбрасывания цветоноса очень позднее. Это позволяет конвейерно выращивать салат в течение всего лета без риска получить жесткий и горький цветущий лист.
- Выносливый иммунитет: Обладает полной устойчивостью к широкому спектру рас ложной мучнистой росы салата и салатной тле, что гарантирует чистый, неповрежденный лист при уборке.
- Идеальная логистика и хранение: За счет толстой структуры листа фрагменты салата не сминаются при транспортировке, отлично держат тургор (упругость) и долго не вянут в упаковке на полках супермаркетов.
Особенности агротехники
- Универсальность сроков: Подходит для круглогодичного коммерческого выращивания (в зимне-весенний период на гидропонике в теплицах, в летний период — в открытом грунте).
- Назначение: Свежий розничный рынок (продажа целыми кустами в индивидуальных пакетах), ресторанный бизнес и промышленная переработка (абсолютный хит для приготовления готовых салатных смесей и миксов, так как ажурный хрустящий лист придает упаковке превосходный визуальный объем и глубокий контрастный цвет).
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
