Характеристики
Производитель
Nunhems
Наименование сорта (гибрида)
МЕТАЛИЯ
Культура
Салат айсберг
Назначение
Для кулинарии
Созревание (раннеспелость)
Среднее
Сортотип
Айсберг
Грунт, способ выращивания
Открытый грунт
Масса плода
600 гр.
Форма плода
Кочан закрытый, плотный, округлый
Цвет плода
Листья зеленые без антоциановой окраски
Уборка
Лето
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Выбрать
Характеристики
Описание
Отзывы
Характеристики
Производитель
Nunhems
Наименование сорта (гибрида)
МЕТАЛИЯ
Культура
Салат айсберг
Назначение
Для кулинарии
Созревание (раннеспелость)
Среднее
Сортотип
Айсберг
Грунт, способ выращивания
Открытый грунт
Масса плода
600 гр.
Форма плода
Кочан закрытый, плотный, округлый
Цвет плода
Листья зеленые без антоциановой окраски
Уборка
Лето
Описание
Салат «Металия»
— это высокотехнологичный профессиональный сорт кочанного салата типа Айсберг от знаменитой голландской селекционной компании Nunhems. Среди крупных фермерских хозяйств, особенно в южных регионах, он заслужил статус надежного летнего эталона благодаря феноменальной жаростойкости, способности формировать тяжелые кочаны в зной и стопроцентной защите от стрелкования. Сорт официально включен в Госреестр РФ и адаптирован для промышленного выращивания в открытом грунте.
Основные характеристики сорта
- Сроки созревания: Среднеспелый сорт с высокими и стабильными темпами развития.
- Характеристика розетки: Розетка листьев крупная, от полупрямостоячей до близкой к горизонтальной. Высота розетки составляет 15–17 см, а рабочий диаметр достигает 33 см.
- Форма и вес кочана: Кочан закрытый, округлой или округло-плоской формы, очень плотный. Средний товарный вес составляет 600–700 граммов, а при сбалансированном питании кочаны легко наливаются более 700–800 граммов.
- Листовой аппарат: Листья крупные, почковидной формы, сочные. Окраска нарядная — насыщенного темно-зеленого цвета без антоциановой пигментации (красных пятен). Пузырчатость ткани слабая или полностью отсутствует, край листа слабоволнистый со средне-глубокими надрезами.
- Вкус и текстура: Консистенция ткани листьев плотная, хрустящая и сочная («жирная» структура маслянистого типа). Вкус отличный, освежающий, генетически полностью без горечи.
Главные преимущества салата «Металия»
- Идеален для летнего зноя: Сорт специально создавался для работы в условиях экстремально высоких летних температур. В то время как другие айсберги в жару засыхают или прекращают развитие, «Металия» демонстрирует максимальную продуктивность.
- Абсолютная защита от цветушности: Время начала выбрасывания цветоноса (стрелкования) у этого сорта очень позднее. Растение жестко держит форму кочана на протяжении всего летнего оборота.
- Устойчивость к краевому ожогу: Обладает мощным генетическим барьером против коварного внутреннего некроза и краевого ожога листьев, который часто поражает бахчевые и салатные культуры при дефиците влаги во время зноя.
- Полный иммунитет к ложной мучнистой росе: Обладает высочайшим уровнем устойчивости к ложной мучнистой росе салата (пероноспорозу), обеспечивая безупречно чистый, здоровый лист без брака и пятен. [1, 2]
- Высокая товарная урожайность: За счет идеальной выровненности и высокой плотности кочанов средняя товарная урожайность сорта составляет 4,5 кг с одного квадратного метра.
Особенности агротехники
- Сезонность выращивания: Универсален по срокам посадки — подходит для весеннего, летнего и осеннего производственных циклов, но максимальную ценность представляет именно для летнего конвейера.
- Секрет ухода в жару: Чтобы сорт полностью раскрыл свой потенциал крупноплодности (700 г и более), в пиковые периоды летнего зноя растению необходим регулярный, равномерный полив и мульчирование почвы для сбалансированного налива кочана.
- Назначение: Отлично подходит как для свежего розничного рынка (реализация целыми, тяжелыми кочанами), так и для промышленной переработки (нарезка, шинковка и фасовка в готовые салатные миксы для ресторанного бизнеса и супермаркетов).
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
